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Ultime News

Ingrosso ortofrutta, ecco una piccola guida sui microgreen

ingrosso frutta e verdura biologicaI microgreen, o micro ortaggi, sono delle verdure vegetali che vengono raccolte poco dopo lo sviluppo delle foglie e sono alla base dell’alimentazione di coloro che seguono uno stile di vita sano ed equilibrato.

Diversi dai germogli i micro ortaggi rappresentano di fanno una nuova categoria di prodotto nei negozi di frutta e verdura all’ingrosso e sempre più spesso vengono coltivati in casa dagli appassionati.

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#Riabituarsi dopo la quarantena: segui la regola dei 5 colori per rimanere in forma con i prodotti di Ortoservice!

ingrosso frutta e verdura prodotti

Questo periodo di reclusione è stato difficile per chiunque.

Palestre chiuse, impossibilità di svolgere attività fisica: in generale abbiamo trascorso una vita sedentaria e, come ci si poteva aspettare, abbiamo messo su qualche chilo che con fatica stiamo cercando di mandare via.

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Ingrosso di frutta e verdura: scopriamo tutti i doni della stagione primaverile

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Acquistare frutta e verdura di stagione all’ingrosso è sempre la scelta migliore: i prodotti stagionali sono più nutrienti, gustosi e, anche da un punto di vista economico, la spesa è certamente più sostenibile.

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Conservare frutta e verdura comprata all’ingrosso Ortofrutta: 5 errori che tutti noi commettiamo

ingrosso frutta e verdura cattolica

A chi non è mai capitato di aprire il frigo ed essere colpito da un odore poco gradevole? 

Con l’arrivo dei primi caldi la situazione non migliora: il frigorifero e la dispensa diventano gli ambienti più esposti alla formazione di germi, batteri e muffe varie.

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Ingrosso frutta e verdura, consigli su come acquistare e come conservare i prodotti

ingrosso frutta e verdura cattolicaUn’alimentazione sana ed equilibrata prevede il consumo quotidiano di acqua, fibre, vitamine di vario tipo e Sali minerali, accompagnato da una regolare attività fisica.

La caccia al cibo perfetto è destinata a concludersi in breve tempo: frutta e verdura sono infatti i nostri fedeli alleati per il raggiungimento di una condizione di massimo benessere.

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Frutta e verdura di stagione, quali possiamo trovare all’ingrosso Ortofrutticolo?

ingrosso ortofrutta ortoserviceContinua la nostra rubrica sulla frutta e verdura di stagione: sei pronto a scoprire quali sono i prodotti acquistabili presso il tuo ingrosso ortofrutta in questo ultimo mese dell’anno?

Dicembre è la stagione in cui la natura offre tantissimi prodotti indispensabili per affrontare e prevenire i malanni dell’inverno.

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Ingrosso di frutta e verdura: come riconoscere i prodotti biologici

ingrosso-BioIngrosso di frutta e verdura: come riconoscere i prodotti biologici

L’agricoltura biologica si basa sull’aspetto delle migliori pratiche ambientali.

I prodotti biologici presentano un alto livello di biodiversità nel rispetto e nella salvaguardia delle risorse naturali.

La produzione viene svolta seguendo procedimenti e linee guida specifiche che richiedono l’uso di sostanze naturali.

Ma quali sono i parametri da rispettare per far si che un prodotto possa essere chiamato BIOLOGICO?

1.Deve essere ottenuto secondo le norme dell’agricoltura biologica o importato da paesi terzi attenendosi al regime di cui ai Reg. 834/07 e CE 889/08;

2.Il ciclo produttivo deve essere interamente libero da OMG;

3.La materia prima biologica non può essere miscelata con la stessa sostanza non biologica;

4.Né il prodotto finito né i suoi ingredienti possono essere sottoposti a trattamenti diversi da quelli permessi nel regolamento del biologico.

 

Come riconoscere i prodotti biologici grazie ai consigli di Ortoservice!

Bio

Ora che sappiamo quali sono le principali regole che un prodotto biologico deve rispettare, noi di Ortoservice abbiamo deciso di aiutarti a capire come riconoscere frutta e verdura biologica all’ingrosso.

Regola numero 1: leggi con attenzione l’etichetta

La prima cosa che bisogna fare per accertarsi di comprare un prodotto veramente biologico è leggere la sua etichetta, in questo caso l’etichetta risulta una fonte di informazioni unica e veritiera e deve contenere queste informazioni:

  • Nazione di provenienza: per l’Italia è IT. É la garanzia che le materie prime siano state coltivate in Italia. Se i prodotti hanno provenienza mista nell’unione Europea la dicitura sarà “Agricoltura UE”. Se è mista UE e extra UE, la dicitura sarà “Agricoltura UE – Non UE”;
  • Metodo di produzione: almeno il 95% in peso degli ingredienti deve provenire da agricoltura bio;
  • Nome del prodotto;
  • Codice numerico attribuito dal Ministero delle Politiche Agricole;
  • Codice dell’organismo di controllo preceduto dalla dicitura: Organismo di controllo autorizzato dal Mi.P.A.A.F.;
  • Logo europeo: la foglia su sfondo verde formata da stelline bianche

Regola numero 2: Impara a individuare le caratteristiche visive

La frutta e verdura biologica ha delle caratteristiche visive ben distinte.

In genere la dimensione dei prodotti biologici è molto ridotta, questo succede perché non vengono trattati con elementi chimici che ne modicano la struttura.

Senza l’uso degli elementi chimici il prodotto maturo e pronto alla vendita risulta più buono e gustoso.

La forma della frutta e verdura biologica è diversa: presenta delle piccole imperfezioni che la rendono unica, e proprio questa ultima caratteristica che garantisce la naturalità del prodotto.

Spesso e volentieri un altro tratto distintivo che differenzia un prodotto biologico sono le foglie ancora attaccate al frutto, normalmente sono un segno positivo: le aziende agricole non biologiche le eliminano con un trattamento chimico specifico.

Scegliere alimenti biologici vuol dire nutrirsi con prodotti privi di pesticidi, additivi e agenti chimici.

Ogni fase del ciclo produttivo deve essere privo di queste sostanze e la stagionalità gioca un ruolo fondamentale della agricoltura biologica.

Mangiare frutta e verdura di stagione è più salutare per il corpo e soprattutto per l’ambiente.

Il rispetto dei cicli naturali è fondamentale per mantenere il terreno fertile e non renderlo sterile.

Lo sfruttamento indiscriminato negli anni lo rende inutilizzabile e compromette l’equilibrio della natura.

 

Scegli Ortoservice: l’ingrosso di frutta e verdura biologica anche a casa tua!

Un buon metodo per essere sicuri di acquistare prodotti biologici è quello di affidarsi agli ingrossi di frutta e verdura che garantiscano l’origine.

Noi di Ortoservice operiamo secondo i più alti standard di qualità, potendo contare su una struttura operativa che seleziona attentamente le aziende produttrici ed i prodotti: certifichiamo la qualità e garantiamo una distribuzione organizzata ed un costante rifornimento di prodotti freschi e sicuri!

Con il nostro innovativo servizio potrai ricevere la tua frutta e verdura biologica direttamente a casa tua!

In che modo? Semplice: registrati, scegli i prodotti che preferisci, scegli il giorno della consegna e aspetta i nostri ragazzi che la consegneranno direttamente a casa tua!

Cosa stai aspettando? Ordina ORA la tua frutta e verdura biologica!

 

INZIA LA TUA SPESA!